Browsing: Food

Bolu kukus mekar adalah sejenis kue yang dibuat dengan cara menggunakan uap atau kukusan untuk membantu proses pematangan. Kue ini biasanya terdiri dari adonan tepung terigu, telur, gula, dan bahan-bahan lainnya yang dicampur dan dikukus hingga matang. Setelah matang, kue ini akan terlihat mekar atau mengembang, sehingga dinamakan bolu kukus mekar. Kue ini biasanya disajikan dingin atau ditambah dengan taburan gula halus atau susu kental manis di atasnya. Bolu kukus mekar merupakan salah satu kue yang populer di Indonesia dan sangat disukai oleh banyak orang.